Bolo de Natal do SPTV

Aprenda a fazer o bolo de natal, receita desta quarta-feira (28) do quadro Cozinha Popular no SPTV. Uma excelente dica de bolo para as crianças e amigos, para as festas de natal.

Ingredientes:

  • 1 e ¼ de xícara de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de leite
  • 1 ovo e 2 gemas
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de fermento
  • Raspas de laranja e limão

Recheio:

  • ¾ de frutas cristalizadas
  • ½ xícara de uvas passas (embebidas de véspera)
  • ½ xícara de cereja
  • Sorvete

Modo de preparo:

Primeiro, prepare a massa. Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar. “Depois que você misturou um pouco coloque um ovo. Quando o creme estiver clarinho, adicione o leite. Misture a farinha, sempre peneirada e acrescente o fermento. Depois, adicione as raspas de laranja com as de limão ou coloque uma essência de panetone.

Depois, acrescente as frutas. Não precisa misturar muito. Em seguida, coloque na forma. Em forma de tigela, o bolo leva 30 minutos no forno a 180ºC. Se for em uma forma comum, o tempo ao forno é de 40 minutos.

Para que o bolo não fique seco, faça uma calda grossa. Veja os ingredientes:

– 4 laranjas
– 2 limões
– 1 xícara de açúcar

Misture os três ingredientes e mexa sempre até engrossar. Ainda quente, coloque sobre o bolo. O bolo pode ser servido com sorvete como acompanhamento.

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Fonte: SPTV

Comentário para Bolo de Natal do SPTV

  1. bruny disse:

    no bolo de natal do sptv eu não achei onde coloco as 2 gemas!

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