Dicas que ajudam na hora de cozinhar

Aprenda pequenos truques que podem mudar a sua prática na cozinha.

Para                                                                                                         Acrescente

Reduzir o cheiro de peixe:——————————————-Suco de limão à sua receita

Evitar que o feijão fique mole:————————————-Tomate à sua receita

Amaciar e dar sabor a carnes:—————————————Uma marinada com vinho branco e ervas

Manter as batatas brancas:——————————————-Vinagre na água

Evitar que clara do ovo vaze no cozimento:——————-Vinagre na água

Dar sabor e aroma a azeites:——————————————Raspas de limão-da-pérsia

 

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