Os benefícios da Quinoa na alimentação

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Quinoa é uma planta originária do Peru, Colômbia e Chile, que produz um grão considerado muito importante à alimentação e à vida humana. Acompanhe abaixo os benefícios desse grão e passe a usá-la a seu favor.

Quanto mais o nosso dia a dia exige força de nós, mais temos que contar com os frutos que a natureza nos oferece para vencer cada desafio.

A quinoa é um dos alimentos mais completos e poderosos que existem e com certeza será seu aliado para complementar suas fontes de energia e disposição.

É um dos frutos que podem nos ajudar a ficar mais saudáveis. Isso porque cada 100 gramas de quinoa contêm:

  • 15 gramas de proteínas;
  • 68 g de carboidratos;
  • 9,5 mg de ferro;
  • 286 mg de fósforo;
  • 112 mg de cálcio;
  • 5 g de fibras; e
  • 335 Kcal.

Benefícios para a saúde da mulher

Rica em fibras, a quinoa dá a sensação de estômago cheio e saciedade, fazendo dela um auxiliar da dieta. Também contém substâncias naturais que “imitam” a ação do estrogênio no organismo, ainda combatem os sintomas da TPM e da menopausa.

Mais benefícios:

  • regula o intestino;
  • aumentar a disposição
  • retardar o envelhecimento;
  • recuperar as fibras musculares;
  • controlar os níveis de colesterol;
  • glicemia e triglicérides no sangue;
  • combater a anemia;
  • problemas urinários e doenças do fígado;
  • além de prevenir a osteoporose, câncer de mama, doenças do coração e outras alterações decorrentes da carência de estrogênio na menopausa.

Como usar a Quinoa:

Não existem regras para usar o grão e pode ser misturado em sopas, saladas, sucos, risotos, pães, bolos e tortas.

Se for consumir em forma de flocos, polvilhe no iogurte, em vitaminas e na salada de frutas. Já a farinha de quinoa pode ser usada como base para pães, pudins, mingaus e biscoitos.

Onde comprar?

Você já encontra a quinoa em grãos, farinha e flocos e está disponível em lojas de produtos naturais e alguns supermercados.

 

Conclusão

Como você pode perceber é um alimento completo e nutritivo, mas assim como qualquer outro alimento é imprescindível consumi-lo como parte de uma alimentação saudável e balanceada.

 

Gostou dos benefícios da Quinoa? Irá inserir o grão em sua alimentação diária? Deixe seu comentário!

Fontes: Mdemulher e cyberdiet

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