Receita de Pernil programa Estrelas 13/07/2013 com Priscila Fantin

Receita, programa, Estrelas, 13/07/2013, com Priscila Fantin

Aprenda o passo a passo da receita de pernil do programa Estrelas de Angélica com participação de Priscila Fantin do dia 13/07/2013.

INGREDIENTES DO PERNIL

– Um pernil ( +/-3 kg)sem osso
– Dois copos de vinho seco tinto
– Suco de 4 limao (limao cravo)
– Duas cebolas grandes picadas em rodelas
– Dois alhos inteiros,descascados e triturados
– Três  colheres de sal fino
– Uma colher de paprica picante
– Ervas frescas a gosto

PASSO A PASSO

– Marinar por 12 horas
– Levar aoforno 250º por 2 horas coberto por papel aluminio.