Sanduíche italiano programa Mulheres 04/02/2014
Confira a receita de Sanduíche italiano dada pela Cátia Fonseca no programa Mulheres do dia 04/02/2014.
Ingredientes
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de muçarela com 1 cm de espessura
- 4 ovos
- 60 ml de leite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal
- Pimenta
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Corte a muçarela do tamanho do pão, deixando 1 dedo da borda para o queijo espalhar. Bata os ovos com o leite e tempere com salsinha, orégano, sal e pimenta. Aqueça o óleo, passe os “sanduiches” na farinha, no ovo e de novo na farinha. Frite dos dois lados e sirva quente.
Felipe Cilli – Chef de cozinha 2
Receita do dia: 04/02/2014
Fonte: Mulheres
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