Sanduíche italiano programa Mulheres 04/02/2014

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Confira a receita de Sanduíche italiano dada pela Cátia Fonseca no programa Mulheres do dia 04/02/2014.

Ingredientes

  • 12 fatias de pão de forma
  • 6 fatias de muçarela com 1 cm de espessura
  • 4 ovos
  • 60 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Sal
  • Pimenta
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Corte a muçarela do tamanho do pão, deixando 1 dedo da borda para o queijo espalhar. Bata os ovos com o leite e tempere com salsinha, orégano, sal e pimenta. Aqueça o óleo, passe os “sanduiches” na farinha, no ovo e de novo na farinha. Frite dos dois lados e sirva quente.

Felipe Cilli – Chef de cozinha 2

Receita do dia: 04/02/2014

Fonte: Mulheres

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