Sardinha da Vovó receita do programa Bem Estar 25/02/2014

Receita, Sardinha da Vovó, Bem Estar, 25/02/2014, programa

Confira a receita de Sardinha da Vovó do programa Bem Estar dessa terça-feira dia 25/02/2014.

Ingredientes

  • 250 gr de sardinhas limpas
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde sem sementes cortado em tiras
  • 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras
  • 3 tomates picados em cubos
  • 4 dentes de alho laminados
  • 1 copo americano de vinho branco seco
  • Sal

Modo de preparo

1º Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e os pimentões por 5 a 7 minutos em fogo médio.

2º Acrescente o tomate, o alho e o vinho branco. Deixe cozinhar por mais 10 minutos em fogo médio, até formar um molho.

3º Tempere com sal as sardinhas e disponha sobre o refogado. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Corrija o sal. Sirva a seguir.

Receita do dia: 25/02/2014

Fonte: Bem Estar

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