Chutney de manga com pimenta receita Bem Estar 20/03/2014

Receita, Chutney de manga, com pimenta, Bem Estar, 20/03/2014

Confira a receita de Chutney de manga com pimenta do programa Bem Estar dessa quinta-feira dia 20/03/2014.

Ingredientes

  • Manga verde em cubos  – 1 unidade
  • Manteiga – 10 g
  • Açúcar – 10 g
  • Limão – 10ml
  • Canela em pau  – 5 cm
  • Cravo 2 unidades
  • Pimenta rosa – 2 g
  • Pimenta de cheiro – 2 g

Modo de preparo

1º Esquente uma panela com a manteiga, adicione a manga e refogue rapidamente.

2º Coloque todos os ingredientes restantes e mexa. Adicione 50 ml de água e deixe cozinhar por 3 minutos.

3º Leve para gelar e sirva com pão ou torrada.

Receita do dia: 20/03/2014

Fonte: Bem Estar

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