Bolinho de estudante receita Mulheres 25/08/2014

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Confira a receita de Bolinho de estudante ensinada no programa Mulheres da Cátia Fonseca dessa segunda-feira dia 25/08/2014.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de tapioca granulada
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de coco seco ralado
  • 1 xícara de (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite de coco
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente e deixe descansar por 30 minutos. Faça bolinhos em formato de kibe e frite em óleo quente. Polvilhe com açúcar e canela em pó. Sugestão: Sirva com baba de moça e uma bola de sorvete de coco.

Rafael Spencer – Chef de cozinha

Tel: (11) 3666-3066

Receita do dia: 25/08/2014

Fonte: Mulheres

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