Bolo Sensação receita Mulheres 28/08/2014

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Confira a receita de Bolo Sensação ensinada no programa Mulheres da Cátia Fonseca dessa quinta-feira dia 28/08/2014.

Ingredientes

Massa:

  • 4 ovos
  • 350 g de açúcar
  • 180 ml de óleo
  • 240 ml de água
  • 70 g de cacau em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 240 g de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200ml)
  • 1 pacote de suco sabor morango
  • 2 a 3 xícaras (chá) de chantilly batido em ponto firme

Cobertura:

  • 200 g chocolate meio amargo
  • 200 g de creme de leite

Calda:

  • 200 ml leite condensado
  • 400 ml água

Modo de preparo

  1. Massa:

    Bata tudo na batedeira.

  2. Recheio:

    Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco no liquidificador.

  3. Cobertura:

    Derreta o chocolate e acrescente do creme de leite, misture até ficar homogêneo

  4. Calda:

    Misture bem os ingredientes e empregue.

Kátia Oliveira – Culinarista

Tel: (11) 98029-2391

Receita do dia: 28/08/2014

Fonte: Mulheres

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