Bolinho de bacalhau receita Edu Guedes Hoje em Dia 04/09/2014
Confira a receita de Bolinho de bacalhau do Edu Guedes do programa Hoje em Dia do dia 04/09/2014.
Ingredientes
- 1 xícara de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 2 xícaras de mandioca cozida e espremida
- 2 colheres de sopa de cebola refogada
- 2 dentes de alho frito
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
1. Num tigela, misturar o bacalhau, a mandioca, a cebola, a salsa, o alho e o sal.
2. Misturar bem.
3. Fazer os bolinhos e fritar em óleo quente.
Receita do dia: 04/09/2014
Fonte: Hoje em Dia
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