Bolo de geleia de morango receita Mulheres 25/09/2014

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Confira a receita de Bolo de geleia de morango do programa Mulheres da Cátia Fonseca do dia 25/09/2014.

Ingredientes

Massa

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 envelope de preparado sólido para refresco sabor morango dissolvido em 1  xícara (chá) de água em temperatura ambiente
  • 2  xícaras (chá) de açúcar
  • 3  xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1  colher (sopa) de fermento em pó

Geleia

  • 1  bandeja de morangos frescos
  • 2  xícaras (chá) de açúcar refinado

Decoração

  • Morangos a gosto

Modo de preparo

Massa

1. Em um liquidificador bata os ovos o óleo o preparado sólido para refresco de Morango dissolvido em água temperatura ambiente, o açúcar a farinha de trigo e o fermento em pó até que fique uma mistura homogênea.

2. Leve para assar em forma de orifício central, untada e enfarinha em forno  pré aquecido a 180°C até que asse por completo.

3. Deixe esfriar e decore a gosto.

Geleia

1. Tire as sépalas e lave bem os Morangos, em uma panela fogo médio, acrescente os Morangos juntamente com o açúcar mexa bem e deixe ferver até que vire uma geleia.

2. Deixe esfriar e sirva a gosto.

Receita do dia: 25/09/2014

Fonte: Mulheres

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