Brigadeirão com calda de laranja receita Mulheres 29/08/2014

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Confira a receita de Brigadeirão com calda de laranja ensinado no programa Mulheres da Cátia Fonseca do dia 29/08/2014.

Ingredientes

Brigadeirão

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 3 ovos

Calda

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 3 ovos

Modo de preparo

1 – Unte uma forma de buraco no meio (aproximadamente 20cm de diâmetro e 8cm de altura) com margarina ou manteiga sem sal. Reserve.

2 – Em seguida, pré-aqueça o forno a 200 graus. Em uma tigela, bata a manteiga e o leite condensado com um batedor de mão até formar uma mistura homogênea. Depois, acrescente os ovos, um a um, batendo até misturar bem. Adicione o creme de leite, o chocolate e o cacau em pó e bata até formar uma mistura homogênea.

3 – Coloque a mistura na forma e leve ao forno em banho maria, por aproximadamente 1 hora.

4- Deixe amornar e desenforme. Por fim, cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 2 a 3 horas. Finalize com a calda.

Receita do dia: 29/08/2014

Fonte: Mulheres

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