Costelinha de porco assada receita Mulheres 16/09/2014

Costelinha de porco, assada, limão e batatas, receita, Mulheres, 16/09/2014, programa, catia fonseca

Confira a receita de Costelinha de porco assada com limão e batatas do programa Mulheres da Cátia Fonseca do dia 16/09/2014.

Ingredientes

  • 1,5kg de costelinha
  • 3 batatas grandes
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (chá) de hortelã
  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 limão
  • 1 limão siciliano
  • sal a gosto

Modo de preparo

1. Corte as batatas em cubos médios e misture com as costelinhas.

2. Em seguida, regue com azeite; tempere com hortelã, sal, pimenta calabresa e raspas dos limões.

3. Na sequência, coloque o suco dos limões e cubra com alumínio e asse por 45 minutos em forno baixo.

4. Depois deixe mais 15 minutos descoberto para dourar e salpique a salsa no final.

Receita do dia: 16/09/2014

Fonte: Mulheres

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*