Bolovo receita programa Mulheres 09/10/2014

Bolovo, receita, programa, Mulheres, 09/10/2014, catia fonseca, katia, programa, gazeta

Confira a receita de Bolovo do programa Mulheres da Catia Fonseca do dia 09/10/2014.

Ingredientes

  • 200g de patinho moído
  • 50g de linguiça toscana moída
  • 1/2 cebola triturada
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de mistura de ervas(alecrim, orégano fresca tomilho)
  • Ovos de codorna ou de galinha
  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xicara (chá) de farinha de farinha Panko
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino em pó
  • 1/2 colher (chá) de alho em pó
  • Óleo para fritar
  • 1 ovo para empanar

Modo de preparo

  • Cozinhar os ovos e descascar
  • Temperar a carne moída com a cebola, alho, salsinha, cebolinha, sal e a pimenta
  • Dividir a carne moída em 6 bolinhas e rechear elas com os ovos, antes de colocar os ovos no interior da carne moída passar eles na farinha de trigo
  • Temperar a farinha panko com as ervas ,alho empo e a pimenta do reino
  • Empanar as bolinhas com farinha, ovo e farinha de rosca e sirva.

Receita do dia: 09/10/2014

Fonte: Mulheres

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*