Torta de chocolate cremosa receita programa Mulheres 12/01/2015

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Anote a receita de Torta de chocolate cremosa da culinarista Fátima Lisboa ensinada no programa Mulheres da Cátia Fonseca do dia 12/01/2015.

Ingredientes

  • 9 ovos
  • 250g de açúcar
  • 250g de cacau
  • 250g de manteiga derretida
  • 1 colher (sopa) conhaque

Modo de preparo

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata por 3 minutos até que incorpore. Acrescente as gemas bata mais até ficar homogêneo. Desligue a batedeira. Peneire o cacau e mexa delicadamente. Por fim coloque a manteiga derretida. Reserve uma xícara (chá) dessa mistura e o restante leve ao forno 180º por 20 minutos. Retire do forno, ela ainda vai estar liquida. Espere esfriar. Misture no creme reservado o conhaque e utilize como cobertura. Leve para gelar e sirva.

Receita do dia: 12/01/2015

Fonte: Mulheres

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